torsdag den 30. december 2010

Yngstedatteren - 20 år

Billede lånt her: http://matfus.dk/wp/flag.jpg

På søndag bliver yngstedatteren 20 år.

Hun fejrer det først lørdag d. 8. januar, fra kl. 12.00-15.00.

Vi har fået lov til at låne et stort mødelokale/festsal med plads til 50, ude på bostedet hvor hun bor. Hun skal kun betale for rengøringen bagefter....., så det er jo billigt sluppet.
 
Hun/vi har inviteret 24 personer, hvilket bl.a. er de 5 andre beboere på hendes afdeling, personalet, (som skal med som hjælpere for beboerne, da de alle sidder i kørestol), og lidt famile og venner.

Vi glæder os til at fejre hende, selv om hun ikke selv helt forstår hvorfor vi er samlet.

Snakken har gået om vi skulle købe mad udefra, da økonomien ikke er et problem for hende, men blev til sidst enige om at det skal være mors hjemmelavede mad. Det var også sådan vi gjorde da ældstedatteren blev 20.

Så ud fra ovenstående skal jeg lave mad til 24 personer.

Yngstedatteren er ikke kræsen, men elsker lasagne, så nu her til aften har jeg lavet 3 store lasagner, til fryseren. De skal serveres med salat og flütes.

Nåede ikke at tage et billede inden de røg i fryseren,
så har lånt billedet her:

Derudover er jeg ved at stege frikadeller, også til fryseren, som skal serveres med hjemmelavet kartoffelsalat.


Tror også der skal laves et par løgtærter, men det bliver senere på ugen.

Forretten bliver tunmousse med flütes, og lakseroulade med icebergsalat og flütes til.
Det skal jeg først lave fredag, så lige nu er det faktisk rimeligt overskueligt.


Salat og kartoffelsalat bliver også først lavet fredag.

Dertil bliver serveret øl, sodavand og vin.

Desserten/sødt til kaffen bliver forskellige chokolader og en kagekone fra bageren.

Og så håber vi alle bliver nogenlunde mætte, og at det bliver nogle hyggelige timer i godt selskab.

9 kommentarer:

  1. Det lyder til, at det nok skal blive en rigtig hyggelig dag for Jer allesammen... og intet er vel bedre, end mors mad? ;-))

    Tillykke med datteren - håber hun og I får en skøn dag ;-)

    SvarSlet
  2. Tillykke med hende , ufatteligt hvor tiden flyver. det er på vores børn vi kan se at tiden suser afsted :-)
    Håber i får en dejlig dag .
    Godt nytår :-)

    SvarSlet
  3. Hej I to
    Tak skal I have.
    Vi skal nu nok få en dejlig dag.
    Vi er jo i godt selskab.

    Godt nytår til jer også.
    Kh. Dianna

    SvarSlet
  4. I må have en rigtig dejlig og hyggelig dag.
    Med så meget lækkert mad kan det da kun blive godt :o)

    Godt nytår.
    Kh Randi ♥

    SvarSlet
  5. Hej Randi
    Tak skal du have.
    Ja jeg håber de kan li' mors mad.

    Godt nytår til dig også.
    Kh. Dianna

    SvarSlet
  6. Kæreste Di, endnu en gang hjertelig tillykke med hende!!
    Og til jer, der (endnu) ikke har smagt Diannas mad, så kan jeg kun sige: DET ER SUPERGODT!!!
    Hendes frikadeller er et lille stykke af himmelen!!
    Jeg var så heldig at være med til ældstedatterens 20 års dag og ingen kunne vrikke med ørerne da maden blev sat væk! :O)

    Hav den dejligste dag, både i dag og på lørdag!
    Kram herfa

    SvarSlet
  7. Hej sødeste Lotte
    Tusind tak for de rosene ord.
    Bliver varm helt ind i hjertet.

    Vi har hygget i dag med kage og saft, sammen med Tanja og de andre beboere.
    Rigtig dejligt at opleve at hun bare er så glad en pige, og at hun trives så godt på bostedet.
    Vi glæder os til at fejrer hende på lørdag med familie og venner, bofæller og personale.

    Rigtig god søndag.

    SvarSlet
  8. Jeg vil ønske tillykke til datteren og jer med hendes 20 års fødselsdag.Hvor er det noget dejlig mad du har fået puttet i fryseren Jeg vil ønske jer en rigtig god fest den 8/1.
    hilsen Conny

    SvarSlet
  9. Hej Conni
    Tusind tak skal du have.
    Ja jeg tror også at maden vækker glæde og begejstring, i hvertfald ved yngstedatteren.
    Jeg tror også at det nok skal blive en dejlig fest.
    Kh. Dianna

    SvarSlet